Quesillo navideño

Ingredientes y preparación

1 Lata de leche condensada
1 Lata de agua (tomas la medida con la misma lata de la leche condensada)
6 Huevos
10 Cucharadas colmadas de leche completa en polvo
1/2 Cucharadita de vainilla
2 Cucharadas de licor (ron, brandi)
1/4 taza de azucar.
3 Cerezas para decorar
2 Hojas de naranja o limon o cualqiera que te sirva para decorar

En una cacerola onda y que te sirva para bano maria, agregas la azucar y la cocinas hasta que se derrita y se haga caramelo.
Giras la cacerola para que el caramelo se pege de las paredes de la misma y dejas enfriar.
Mientras tanto en una licuadora colocas la leche condensada, los huevos, el agua, la leche en polvo, la vainilla y el licor.
Licua hasta que los ingredientes esten bien unidos (3 min).
Agrega la preparacion en la holla y cocina a bano maria por aproximadamente 40 min. o hasta que lo toques y lo sientas firme.
Deja enfriar y desmolda.
Adorna con las hojas y las cerezas formando una flor de navidad y LISTO !!! Ya tienes un delicioso quesillo navideño.

Fuente:navidaddigital.